Ab auf die Hütte! Wie plane ich die erste Hüttentour? | shorts

00:00:00: Das erste Mal Sonnenaufgang am Gipfel.

00:00:03: Das erste mal den Duft hunderte Einblumen in der Nase, das erste Mal im T-Shirt auf der Sonnenterrasse von der Hütte sitzen.

00:00:11: Es geht wieder los!

00:00:12: Die Hüttensaison startet und wir besprechen jetzt wie ihr euch am besten vorbereitet.

00:00:28: Willkommen bei den Basecamp Shorts.

00:00:29: Mein Name ist Michel Mele Und mein Gast ist Karolin Schafenstein vom Team Hütten und Wege im Alpenverein.

00:00:35: Hütte-Expertin, hallo Karo!

00:00:37: Schön, dass du da bist.

00:00:38: Danke.

00:00:39: Du hast uns wie jeder Gast ein Geräusch mitgebracht.

00:00:48: Also was hören wir da?

00:00:50: Ja das ist wohl das leidige Schnarchen in der Matratzenlage.

00:00:53: Nicht nur schöne Seiten der Hüttesaison.

00:00:55: Nee aber dafür haben wir Appel für.

00:00:57: man kann ja ein paar Europax verwenden.

00:00:58: Also bei dir gibt es auch einen Alpenverein.

00:01:00: Genau.

00:01:00: Branded sozusagen.

00:01:02: Cool also die Wanderlöste Star... Die Berges sind aber noch ein bisschen im Wintermodus.

00:01:07: vielleicht fangen wir mal so an, wenn ich jetzt meine ersten Hütentouren plane.

00:01:10: Gibt es was Besonderes auf das ich achten muss?

00:01:13: Ja natürlich sollte man erst einmal irgendwie auf die Öffnungszeiten der Hütten achten.

00:01:16: also die meisten Hütte öffnen Anfang Juni Mitte Juni, die die natürlich eher niedrig gelegen sind dann auch schon Mitte Mai und da muss man natürlich auch schauen... Das geht ja nicht nur um die Hütteneufnungszeit sondern auch wenn man eine Hütntour plant ob dann noch die Übergänge von der einen Hütте zu anderen schon schneefrei sind.

00:01:31: Also da bleibt der Schnee gerne gerade im Schatten länger liegen.

00:01:34: Grundsätzlich sollte man bei einer Hütentour eben auch mit bedenken, wenn man die Tour plant und sich die Schwierigkeit betrachtet.

00:01:39: Dass es etwas anderes ist, ob man eine Tagestour geht oder über mehrere Tage unterwegs ist.

00:01:44: Das heißt, man hat dann doch einen Rucksack dabei mit einem gewissen Gewicht.

00:01:50: Viele packen eben auch einfach zu viel ein, das heißt da lohnt es sich schon leicht zu packen.

00:01:53: Und man ist natürlich auch mehrere Tage am Stück unterwegs, d.h.

00:01:56: man ist dann vielleicht am zweiten Tag schon mal bisschen erschöpft.

00:01:59: Man hat vielleicht auch im Matratzenlager nicht ganz so gut geschlafen, vielleicht durch den einen oder anderen Schnarcher.

00:02:03: D.h.,

00:02:04: dass sollte man eben halt auch einfach berücksichtigen bei der Plan- und Behütentour, dass es eben anders ist wie jetzt z.B.

00:02:09: eine Tagestour.

00:02:10: Worauf muss ich ein bissel achten?

00:02:11: Was nehme ich mit wenn ich auf die Hüte gehe?

00:02:13: Ich habe also grundsätzlich neben den ganz normalen Sachen, die man eben zu dieser Jahreszeit mitnimmt, wie warme Kleidung, die entsprechende Erst... Hilfeausrüstung und so weiter.

00:02:20: Braucht man natürlich auf der Hütte immer einen Hüttenschlafsack, es sind viele sich auch eben immer Bargeld mitzunehmen für die Gegendsschnarchen, die die Europax.

00:02:29: Genau das sind so die wichtigsten Sachen.

00:02:31: Was ist so dein Gegenstand sozusagen den du persönlich immer dabei hast?

00:02:36: Ich nehme gerne unseren abgezeigelten Hüttenwaschlappen mit.

00:02:40: damit kann man dann super einfach eine Katzenwäsche machen

00:02:43: Und die Hütten sind schon gut gebucht.

00:02:45: Hast du da einen Überblick?

00:02:46: Genau, eben gerade an den Wochenenden schaut es schon ziemlich voll aus auf den Hüttern in den Ferien eben auch.

00:02:51: Das heißt nochmal ein bisschen schauen wo man noch einen Platz findet.

00:02:54: Wahnsinn oder?

00:02:56: Genau, eben die meisten Hütten sind über das Online-Hütten-Reverierungssystem.

00:02:59: Hat Reservation buchbar.

00:03:01: Da sieht man schnell und übersichtlich, wann die Hütte noch Schlafplätze frei haben.

00:03:06: Und wenn wir jetzt solche Mehrtagestouren plant, helfen auch Tools wie der Bettencheck oder für die, die spontan auf die Hüte möchten, eben auch das Last Minute Hüttingbett vom DHV.

00:03:14: Cool!

00:03:15: Wie läuft es mit dem Betten check zum Beispiel?

00:03:17: Beim Betten Check kann man entweder in sozusagen... Vorausgewählten Touren suchen, welche eben noch verfügbar sind.

00:03:23: Man gibt eben seinen Startdatum ein und auch die Anzahl der Personen oder man kann sich eben selbst die Hütentour ganz individuell zusammenstellen und sieht dann eben entsprechendes Datums und an der Personenzahl ob die Hüttentour noch möglich ist.

00:03:35: Ja ja okay gut wie ist das?

00:03:38: Ich habe jetzt quasi meine Hütentour gebucht sozusagen.

00:03:40: was ist wenn jetzt irgendwas dazwischen kommt und ich tatsächlich nicht kann?

00:03:44: Genau, auf jeden Fall so rechtzeitig und möglich eben dann wieder stornieren oder die Reservierung ändern.

00:03:48: Eben auch unser ganz großer Appell ist halt auch das man Mehrfachreservierungen einfach vermeidet nicht nur eben mehrfach Reservierung in verschiedenen Hütten für das gleiche Datum sondern auch eine Hütte zum Beispiel für verschiedene Daten.

00:04:02: also dass man sich einfach nicht so diese Optionen frei hält.

00:04:04: dann eben dass man je nach Wetter oder je nach Lust und Laune sich dann eben die Hüttern aussucht weil es ist einfach unfähig gegenüber den Hütterwürstleuten und eben auch den anderen Gästen gegenüber.

00:04:12: Und ihr seht das auch.

00:04:14: Wir sehen das und die Hütte wird's heute sehen es auch.

00:04:16: Ja, siehens auch!

00:04:17: Die sehens auch.

00:04:17: Okay, das ist schon mal gut zu wissen irgendwie.

00:04:19: Genau also es bleibt nichts verborgen.

00:04:21: Ein nicht so beliebtes Thema ist auch das Storno eigentlich... Also wieso macht ihr das?

00:04:27: Ja also unsere erst mal.

00:04:28: natürlich wenn man einen Platz reserviert dann hat man damit ja auch eine ... gewisse Sicherheit.

00:04:33: Das heißt eben einerseits der Gast hat die Sicherheit, dass der Platz ihm für ihn reserviert ist und natürlich auch wie die Hütten wird es.

00:04:40: heute ist das ganz wichtig für die Planungssicherheit, d.h.

00:04:42: gerade im Bereich Mitarbeitende also Personalplanungen, der Einkauf – das alles wird ja dann abgestimmt auf die Gästeanzahl, die kommt und wenn es kurzfristig zu einer erhöhten Also vielen Staunus kommt, dann eben sitzen die Hüttenwürzleite immer alleine da.

00:04:58: Können die Pätze teilweise auch nicht mehr nochmal neu vergeben und haben eben halt auch schon eingekauft das Essen geplant, die Mitarbeiter eben entsprechend eingeteilt.

00:05:05: Und das ist eben der Grund warum es eben die Staune Gebühren gibt.

00:05:09: Also wenn wir jetzt schon über die Kosten gerade reden manche ärgern sich auch ein bisschen Sachen auf der Hüte sagen sie sind recht teuer.

00:05:16: Auch wie ist das?

00:05:17: Vielleicht kannst du mal erklären Warum sind die Sachen auf den Hütter eigentlich immer teurer als im Tal?

00:05:22: Genau, die Hütten sind natürlich eben einfach aufgrund der Bewirtschaftung deutlich schwerer wie ein Gasthaus im Tal.

00:05:27: Das heißt alles muss mühsam auf die Hüte gebracht werden mit der Matriasebahn oder dem Hubschrauber.

00:05:32: und grundsätzlich eben die Hützenwirtleute leben von den Einnahmen aus der Gastronomie.

00:05:38: und eben die Sektionen aus den Einnahmen, aus den Nächtegungen.

00:05:42: Und eben auch die Sessionen haben recht hohe Kosten weil natürlich Bauern am Berg nochmal deutlich teurer ist, die Bauchosten steigen generell das heißt eben einige Sektionen ja denen geht ein bisschen das Geld für die Hütter aus.

00:05:53: Geht sich das aus?

00:05:55: Die Hüten zu erhalten?

00:05:57: Also wir müssen natürlich schauen eben noch gewissermaßen priorisieren welche Projekte wir in welchem Umfang umsetzen.

00:06:05: Das heißt, da geht es natürlich auch ganz viele Umfragen, was braucht das?

00:06:08: Also was ist ein Must-Help?

00:06:10: Was wäre ja eher ein Nice to Help?

00:06:11: Das heißt wir versuchen natürlich eben da die Hütten so einfach wie möglich aber auch effizient wie nötig eben

00:06:17: aufzubauen.

00:06:18: Für viele ist das ein Traum hüttendwirtin oder hüttenwirt zu sein.

00:06:22: Es gibt's ja immer wieder ausgeschrieben und ich sehe das hier auch auf dem Social Media Kanal vom Alpenverein dann sind quasi diese Hüttensuchen pälter.

00:06:30: Das muss ich mitbringen eigentlich, wenn ich Hüttenwirtin oder Hüttingwirt werden möchte.

00:06:34: Eben als Wirt oder Wirtin muss man eine wirkliche Aroundkraft sein.

00:06:38: das heißt man muss sich eben einerseits mit der ganzen Hüttechnik auskennen beziehungsweise die Bereitschaft zeigen da eben das zu lernen.

00:06:44: Man sollte sich auch handwerklich jetzt nicht ganz zwei linke Hände haben.

00:06:48: Gastronomie Erfahrung ist natürlich auch gewünscht eben weil man muss einfach auf engen Raum für viele Leute kochen ... dann ist man aber natürlich manchmal auch Psychologin, vielleicht mal ein kleiner Ersthelfer.

00:07:01: Man sollte sich eben auch mit den Werten des Alpenfeins einfach identifizieren können.

00:07:05: Also alles im Thema Nachhaltigkeit oder möglichst unberührte Natur?

00:07:10: Genau, eben auch das Ganze die Solidarität.

00:07:12: Das heißt eben wir haben vorhin zum Beispiel angesprochen es gibt halt gewisse Sachen... ...die eben im Alpenfallen anders sind wie jetzt wenn man so eine private Hütte pachtet.

00:07:21: Das heißt, eben die Hütten-Tarife sind ja auch über den Alpenfein geregelt in der Hütte und Tarifordnung.

00:07:26: Und eben auch so wie ich das Angebot des Bergsteigeressens ist, dass in dem alles Sachen, die man als Hütter wird oder Wirten mittragen muss.

00:07:31: Du hast zwei Saison glaube ich auf einer Hütti gearbeitet?

00:07:34: Genau allerdings nur als Allroundkraft.

00:07:37: Ja, total da!

00:07:38: Es ist ein sehr schöner aber auch sehr anstrengender Job, aber eben man arbeitet in der besten Kulisse und... Ich habe es sehr genossen.

00:07:45: Wie schauts denn aus Kargo?

00:07:46: Bist du schon viel in den Bergen

00:07:47: unterwegs?!

00:07:49: Ja, jetzt langsam startet eben auch für mich die Wandersaison.

00:07:51: Das heißt man macht die ersten Touren zu den etwas niedriggelegenden Almen... ...das heißt bald kommen dann noch die Gipfel dazu und dann im Sommer gehe ich ein Stück vom Benediker Höhenweg.

00:08:00: Oh schön!

00:08:01: Wow!

00:08:02: Welches Stück hast du dir ausgesucht?

00:08:04: Ich gebe von der Bornmateria-Hütte über die Badener Hütte neue Pragerhütte zur...

00:08:09: Ja, das ist ja eh ein ganz ordentliches Stück eigentlich.

00:08:11: Genau, freu ich mich!

00:08:13: Wir wollen eh so'n bisschen was über dich erfahren?

00:08:15: Wir haben immer noch ein kleines Entweder- oder Quiz am Schluss von der Sendung.

00:08:18: Ich gebe dir quasi zwei Begriffe und du sagst wo du dich eher zu Hause fühlst.

00:08:22: Okay

00:08:24: Nur du unter Sternenhimmel Oder langer Hüttenabend mit besten Freunden.

00:08:28: Wo bist Du eher Zuhause?

00:08:29: Der lange Hütteabend Mit Bestenfreunden

00:08:32: Die eigenen Hüttenschlappen.

00:08:33: oder schauen wir mal was da ist.

00:08:35: Wie vorbereitet kommst Du?

00:08:37: Ja, ich hab ja die Hütten-Schlappen schon an.

00:08:38: Deshalb Hüttenschlappe mit dringend!

00:08:40: Karo ist jetzt in den Hüttschlappen... Magst du?

00:08:43: Das sind die Alpenforenshüttenschlappen.

00:08:46: Schnachnase oder Stinkfuß?

00:08:48: Wen würdest Du lieber aus dem Lager verbannen?

00:08:51: Schnarchnasen

00:08:53: Ein Teil vom Hütteam oder einmal grüßen genügt?

00:08:56: wie eng bist Du mit den Leuten oben auf der Hitze?

00:08:59: Gerne ein Teil von dem Hüteteam

00:09:01: Und Deine Lieblingshütte.

00:09:03: immer wieder oder jedes Mal was Neues finden wir Dich

00:09:06: Jedes Mal was Neues.

00:09:07: Cool, danke

00:09:15: Carol!